Ingredientes:
- Bagaço das Castanhas – que usou para preparar os leites vegetais
- Azeite de oliva
- Limão
- Cheiro verde
- Orégano e/ou manjericão
- Temperos que goste de usar
- Sal
Obs.: as quantidades variam de acordo com o volume do bagaço.
Preparo:
Exprema o limão em uma tigela, e junte o azeite ao sumo.
Coloque o bagaço das catanhas com todos os tempeiro eamasse bem com um garfo.
Amasse até ficar homogênea e estará pronta a pasta.
Pode servir com pão, salada, biscoitos, etc.
