Ingredientes:
- 250g de feijão branco
- 01 tomate, sem pele e sem sementes, picado em cubinhos
- Cebolinha (colhido – simbiótico)
- Sal e pimenta do reino a gosto
Preparo:
Cozinhe o feijão branco na panela de pressão com água e sal por 35 minutos.
Escorra e deixe esfriar em uma saladeira.
Após, coloque o tomate, a salsinha e tempere a gosto.
Deixe na geladeira por duas horas.
Aprovado!?… Com arroz fica ótimo!
Dica: Acrescente azeitona, fica muito bom!
Pode ser acrescentado vagem e brócolis cozidos.
