SalgadosUniverso Simbiótico

Omelete Sem Ovos

Ingredientes:

  • 01 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 01 colher (sopa) de amido de milho
  • 01 colher (café) de sal
  • 01 colher cheia (café) de fermento químico
  • 02 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
  • 03 colheres (sopa) de leite de soja ou água
  • 02 xícaras (chá) de abóbora cozida amassada (purê)
  • 01 colher sopa de salsa
  • 01 colher sopa de cebolinha
  • 01 colher sopa de coentro
  • 02 colheres (sopa) de pimentão picadinho
  • 01 tomate picadinho
  • 01 colher (sopa) de azeitonas
  • Sal

Preparo:

Em uma tijela coloque primeiro todos os ingredientes secos.

Adicine o azeite, o leite de soja ou a água.

Misture bem, bata com um garfo até incorporar os ingredientes.

Após acrescente a abóbora amassada (purê).

Misture novamente, e acerte o sal.

Para fritar, utilize uma frigideira antiaderente com um fio de óleo de milho.

Obs.: Se não tiver o oleo de milho, pode utilizar o óleo que tiver, é apenas para facilitar na fritura.

Gideon dos Lakotas

Fundador e idealizador da obra Céu Nossa Senhora da Conceição, materializou esta maravilhosa obra que trouxe tantos benefícios para a humanidade.
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