Ingredientes:
- 01 xícara de Azeite de oliva
- ½ kg de Tomate
- Manjericão a gosto
- 1 colher de chá de Açúcar ou mel – (caso queira um molho levemente agridoce acrescente mais, a gosto)
- Sal a gosto
Preparo:
Lave bem os tomates e o manjericão, retirando os talos.
Em um liquidificador, coloque o azeite de oliva, os tomates cortados, o manjericão, o mel e o sal
Liquidifique bem, batendo até obter um molho homogênio.
Está pronto um delicioso molho podendo ser servido com pão, macarrão, saladas ou como fluir a criatividade.
